Коротко о себе: «Моя работа —исключить любое несоответствие до того, как продукт покинет производство. Каждая единица продукции должна быть идеальной».

Детально: Ольга Анатольевна руководит отделом контроля качества входного контроля сырья и готовой продукции. Она проверяет каждую партию на соответствие органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям. Если продукт не прошел ее контроль, он не попадет к клиенту. Ее принцип: ноль компромиссов по качеству.